Receita de Família: telespectadora do MT1 ensina o preparo de creme de abacaxi revirado de fácil preparo
Isabella Nogueira aprendeu a fazer a receita com a mãe adotiva. Isabella Nogueira ensina o preparo de creme de abacaxi reviradoTV Centro AméricaO prato do Receita de Família desta sexta-feira (25) é um delicioso creme de abacaxi revirado. Isabella Nogueira aprendeu a fazer a receita com a mãe adotiva.
Natural de São Luiz no Maranhão, ela vive na capital mato-grossense há 20 anos e se considera cuiabana de coração.Ingredientes:1 abacaxi maduro picado1 litro de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de amido de milho1 xícara de açúcar (ou a gosto)1 pacote de biscoito champanheModo de preparo Ferva o abacaxi em um litro de água até soltar toda acidez. Enquanto isso, faça um mingau com o leite, o amido e o açúcar. Depois que o abacaxi ferver, escorra a água , lave com um pouco de água corrente, escorra bem e misture no mingau.
Em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o biscoito champanhe picado e leve pra gelar em um refratário de vidro. Sirva bem gelado.
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