Preços do boi gordo hoje: veja como o mercado fechou a semana

O mercado físico do boi gordo apresenta predominante acomodação em seus preços no decorrer desta sexta-feira (5), com muitas indústrias ausentes da compra de gado.

De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, a abertura dos preços deve ocorrer entre segunda e terça-feira.

“Sob o prisma da demanda, o mercado ainda conta com sinais de aquecimento, com a demanda interna em seu auge, somado ao forte ritmo de embarques. É válido mencionar que os frigoríficos de maior porte sinalizam para escalas de abate confortáveis, o que pode limitar altas mais consistentes”, disse.

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Preços médios da arroba do boi

• São Paulo: R$ 324,50 — ontem: R$ 324,00
• Goiás: R$ 315,71 — R$ 316,25
• Minas Gerais: R$ 320,18 — R$ 320,53
• Mato Grosso do Sul: R$ 320,00 — R$ 320,23
• Mato Grosso: R$ 302,43 — R$ 301,49

Mercado atacadista

O mercado atacadista encerra a semana apresentando manutenção do padrão dos negócios no decorrer da sexta-feira.

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Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por novos reajustes dos preços, em especial dos cortes do traseiro bovino, muito demandados nessa época do ano, considerando o impacto da entrada do 13º terceiro salário, criação dos postos temporários de emprego e confraternizações inerentes ao período.

• Quarto traseiro: ainda é precificado a R$ 26 por quilo;
• Quarto dianteiro: segue cotado a R$ 18,50 por quilo;
• Ponta de agulha: se mantém a R$ 18,50 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 2,33%, sendo negociado a R$ 5,4340 para venda e a R$ 5,4320 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,2980 e a máxima de R$ 5,4850. Na semana, a moeda teve valorização de 1,86%.

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