Boi gordo: mercado registra negociações acima da referência; veja cotações

O mercado físico do boi gordo abriu a semana respirando ares mais tranquilos, mas as questões envolvendo a guerra no Oriente Médio seguem presentes. No entanto, o governo flexibilizou a certificação para exportação de carnes para a região.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, a sinalização do presidente norte-americano, Donald Trump, de que o conflito aparenta estar próximo do fim, somado a declaração de que pretende assumir o controle sobre o estreito de Ormuz, tranquilizou a logística global e oferece a perspectiva de normalização da corrente de comércio.

“Por outro lado, diante do quadro anêmico de oferta que ainda faz parte do cotidiano do mercado durante o primeiro trimestre, houve necessidade de realizar negócios acima da referência média para realizar compras”, disse.

Preço médio da arroba do boi

• São Paulo: R$ 349,83
• Goiás: R$ 330,18
• Minas Gerais: R$ 344,41
• Mato Grosso do Sul: R$ 339,89
• Mato Grosso: R$ 338,04

Mercado atacadista

O mercado atacadista apresentou estabilidade em seus preços no início da semana. Iglesias destaca que mesmo a entrada dos salários na economia tem sido insuficiente para justificar novos reajustes dos preços da carne bovina.

“O fato é que a carne bovina já assumiu um patamar de preços que afasta boa parte dos consumidores brasileiros, em especial aquelas famílias que têm como renda entre um e dois salários-mínimos”, pontuou.

• Quarto dianteiro: ainda é precificado a R$ 20,50 por quilo;
• Quarto traseiro: segue cotado a R$ 27,00, por quilo;
• Ponta de agulha: se mantém a R$ 20,50, por quilo

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 1,42%, sendo negociado a R$ 5,1652 para venda e a R$ 5,1632 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1529 e a máxima de R$ 5,2864.

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