Anvisa proíbe venda de panetones após identificar fungos em lotes

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta terça-feira (6), a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. Foi determinado também o recolhimento dos produtos.

Além disso, a mesma medida suspendeu produtos alimentícios que levam cogumelos que não tem autorização para uso em alimentos em território nacional. A resolução, publicada no Diário Oficial da União, tem o envolvimento de duas empresas. Entenda abaixo:

Panetones com fungos

A determinação da Anvisa no caso dos panetones atinge quatro lotes da marca D’Viez. Segundo o órgão de vigilância, o recolhimento partiu de forma voluntária da empresa fabricante após a identificação de fungos na superfície dos produtos.

De acordo com a medida, os lotes afetados tem prazo de validade até o dia 27 de fevereiro de 2026. Veja abaixo a lista de panetones: 

• Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140g) – lote: 251027
• Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700g) – lote: 251027
• Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700g) – lote: 251027
• Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700g) – lote: 251027

Os produtos não podem mais ser comercializados nem consumidos, e devem ser retirados dos mercados, segundo a resolução.

A CNN Brasil tentou contato com a empresa e aguada retorno. O espaço segue em aberto.

Cogumelos não autorizados

A Anvisa também proibiu a venda, distribuição, fabricação, divulgação e consumo de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda. Todos devem ser recolhidos após a determinação.

Segundo o órgão, os produtos foram fabricados com os cogumelos Lion´s Mane e Cordyceps, ingredientes não permitidos, já que ainda não tiveram a segurança avaliada para uso em alimentos. Veja abaixo os lotes proibidos:

• Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos – marca Smush Smushnuts.
• Pasta de Amendoim com Cogumelos – marca Smush Smushnuts.
• Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos – marca Smushn Go.
• Granola Smush Smushnola Granola Coco.
• Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos – Smush Smushnola Granola Keto.
• Cápsula de Café Smush Mushroom Espresso.
• Cápsula de Café Smush Energy Mushroom Espresso.

A medida também justifica que os produtos são divulgados de forma irregular a partir da afirmação, sem comprovação científica, de que consumo dos alimentos contribui para a saúde mental, memória, foco e imunidade.

A CNN Brasil tenta localizar os representantes da empresa para um posicionamento. O espaço segue em aberto.

*Sob supervisão de Pedro Osorio